مرحبا بكم في سلالات القهوة المختصّة
مجموع العربة: 0٫00 رس

قهوة مختصّة فرديّة المصدر محموصة بالحمص الهوائي

قهوة مختصّة فرديّة المصدر محموصة بالحمص الهوائي

7 عناصر

بالصفحة

قائمة  الشبكة 

تحديد الاتجاه التنازلي
طريقة العرض
  • Esmeralda Special Noria Natural

    قهوة النوريّا قيشا المجففة من مزاد إزمرالدا

    هذه القهوة الفريدة من محصول القيشا من مزرعة إزمرالدا في بنما من الفئة الخاصة بالطريقة المجففة ويعتبر أغلى مزاد قهوة في العالم ويقام سنويا بتنافس دولي كبير بين مستوردي القهوة المختصّة من عدة جبال وكان محصول النوريّا المجفف هو الأفضل والأغلى في موسم 2015

    تقدّم لكم هذه القهوة تجربة فريدة في عالم القهوة المختصّة وتمتعكم برائحة الياسمين المركّزة ونكهة ماء الورد وعصارة الموز بالعسل وقوام حريري ناعم ونكهات واضحة ومتوازنة

    ونظرا لغلاء هذه القهوة ومحدوديّة الطلب سوف نقوم بحمصها فقط عندما تجتمع الطلبات لكمية كافية أو شهريا وقد يتسبب ذلك في تأخير باقي الطلبية

    اقرأ المزيد | اضف الى قائمة الامنيات |
  • إزمرالدا قيشا باناما المجموعة الخاصة
    غير متوفر حالياً

    إزمرالدا قيشا باناما المجموعة الخاصة

    قهوة منتقاة من سلالة القيشا حصريا من مزرعة إزمرالدا لعائلة بيترسون في جبال البوكيه في بنما على إرتفاع فوق الف وخمسمئة متر وتعتبر سلالة القيشا أغلى سلالة من سلالات القهوة

    نقدم لكم الدرجة الثانية من هذه القهوة حيث يصعب الحصول على الدرجة الأولى من مرتفعات أعلى ولكن هذه القهوة كافية لمعرفة مميزات القيشا

    تمتاز هذه القهوة بحمضية الليمون العالية لكن دون حدّة مع حلاوة العسل وروائح الياسمين

    اقرأ المزيد | اضف الى قائمة الامنيات |
  • فنكا سانتا لوسيا عضوي مجفف من مزاد كأس النخبة كوستاريكا

    فنكا سانتا لوسيا عضوي مجفف من مزاد كأس النخبة كوستاريكا

    95٫00 رس

    نقدم لكم قهوة فريدة من كوستاريكا من سلالة الكاتورا والكتوي بالتجهيز المجفف بنكهات وطبقات معقدة من الفواكه. وإثناء تجارب العينات ظهرت لنا نكهة لم تظهر للحكام بسبب طريقتنا بالحمص الهوائي اللذي أخرج نكهة المانجو.  بالإضافة للنكهات الم\كورة في تقرير الحكام أدناه

    اقرأ المزيد | اضف الى قائمة الامنيات |
  • همبيلا مجفف عضوي

    همبيلا ألاكا

    75٫00 رس

    .هذا البن المجفف من سلالة الهرلوم الأثيوبي وحمصتنا له متوسطة وتنتج منه رائحة عبقة تشبه رائحة الكرز. ونصف الرائحة الجافة له بالفواكه الداكنة والكرز والرائحة الرطبة تظهر حمضية الليمون مع الفراولة ونكهته كالكرز والفراولة مع حلاوة السكر الأبيض مع نكهة وردية خفيفة وتظهر نكهات الفواكه الإستوائية والفراولة كلما بردت. هذه القهوة مثال للنوازن وقوامها متوسط وتتألّق هذه القهوة بعد أسبوع فأكثر. هذه الحمصة مناسبة للترشيح والتقطير وبالرغم من خفّتها إلّا أنها مناسبة للإسبرسو مع حمضيّة معتدلة ومناسبة جدا لمشروبات الحليب. يأتي بن الهمبيلا من منطقة ألاكا من محافظة قوجي من ولاية أوروميا في أثيوبيا وهذا المحصول من مزرعة ومحصول شركة ميتاد ولا يتبع البورصة العامة في أثيوبيا و تم تجفيفه طبيعيّا على أشعّة الشمس و على أسرّة مرفوعة. .

    اقرأ المزيد | اضف الى قائمة الامنيات |
  • Elida NAtural 250g

    إليدا مجفف 31

    85٫00 رس

    هذا المحصول من بنما يحضى بمنافسة قويّة لإقتنائه ويدخل كثيرا في منافسات الإسبرسو العالميّة. يأتي هذا المحصول من مزرعة إليدا لعائلة لاماستوس ويتكون من سلالالة الكاتوي فقط. حمصناها لكم بدرجة متوسطة لتركيز طعم الفواكه كالتين والجوافة والمشمش حسب تجاربنا والمذاق حالي جدا ومتوسط الحمضية ومتوازن

    اقرأ المزيد | اضف الى قائمة الامنيات |
  • aricha_natural

    تشلبيسا قديو مجفف

    75٫00 رس

    هذه القهوة مجهزة بالتحضير الطبيعي الجاف وهي مليئة بنكهة عطرية وتأتي من مزارع عائلية حول معمل تشلبيسا للتجهيز في منطقة قدّيو في محافظة يرقاشيفي من سلالة الهرلوم و تنمو على إرتفاع ألفين ومئتين متر. حمصتنا لها متوسطة لإخراج نكهات القرفة وحلاوة جوز الهند مع وجود خلفية طعم التوت بحمضيّة خفيفة وقوام متوسط. محبّي التذوق سيجدون هذه القهوة مثيرة للحيرة وممتعة بتمازج النكهات والطبقات حسب درجة الحرارة

    اقرأ المزيد | اضف الى قائمة الامنيات |
  • aricha_natural

    أوثايا تشينقا من كينيا

    75٫00 رس

    تأتي هذه القهوة الكينية من مزارع عائلية في المرتفعات الجنوب شرقية من جبال أبيرداس في كينيا. ينقل المزارعون حصادهم إلى معمل تشينقا للتجهيز الرطب تحت إدارة مجموعة أوثايا التعاونية للمزارعين. هذه القهوة من سلالات البوربون أس ال 28 و اس ال 34 بالإضافة لسلالة رويرا. هذه القهوة تم تجهيزها بالتجهيز الرطب وهي ذات قوام قوي وتتمتع بمزايا القهوة الكينية الكلاسيكية مع حمضية الليمون وحلاوة السكر البني. وحسب طريقة التحضير بالإمكان ملاحظة المكسرات وثمرة العليق الأسود والكراميل والأومامي والعسل والفانيليا

    اقرأ المزيد | اضف الى قائمة الامنيات |

7 عناصر

بالصفحة

قائمة  الشبكة 

تحديد الاتجاه التنازلي
طريقة العرض